一眨眼, 又來到了中秋節

這次的中秋怎麼那麼剛好是在星期三

所以我們家就不烤肉了

去買了螃蟹回來大吃一餐

菜單:

  紅蟳: 薑, 米酒, 加水 清蒸

  蟹腳: 沙茶醬(3大匙), 醬油膏(1大匙), 米酒(1大匙),

          蟹腳拍碎醃漬 10 分鐘(要放冷藏)

          用蒜頭, 辣椒, 爆香, 再倒入醃漬好的蟹腳炒熟, 最後加入九層塔.

  空心菜: 蒜頭爆香快炒

  涼筍沙拉: 買的

  海尼根

 

 

將醬~~~

這就是我們的中秋節大餐

 

當然是只有我跟路拔的份, 毛小孩沒有 :P

不過二路還是分到一塊紅蟳的蟹螯肉啦... ^_^

 

 

 

時間回到早上剛把紅蟳帶回家時

毛小孩們都覺得很好奇, 一起圍觀

表情好可愛呀!

 

小米最大膽

 

 

 

 

吃完螃蟹, 很滿足的度過這個中秋節~

 

~完~



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